Bestell-Bestätigung ändern, hier: Kategorien mit einfügen

Hallo,

hab bereits versucht was passendes zu meinem Problem zu finden aber war leider bisher nichts dabei.
Ich habe folgendes Problem:
Damit die Seite übersichtlicher wird bin ich davon weg, alle Varianten der Produkte in Auswahllisten/ Varianten einzufügen und habe Kategorien erstellt. Als Auswahllisten habe ich jetzt lediglich zwei, die mir in der Bestellbestätigung auch angezeigt werden als Details.
Leider fehlen mir in der Bestätigung der Bestellungen jetzt die Details, die ich in die Kategorien gepackt habe.
Meine Frage ist nun:

  1. Gibt es eine Möglichkeit die Kategorien in der Bestellbestätigung mit anzeigen zu lassen
  2. bzw. wie fügt man diese Informationen in die Bestellbestätigung ein? (Also eventuell bei Kundeninformation --> CMS-Seiten > Ihre Bestellung Admin.?? Code?)