Lagerbestand ändert sich, obwohl kein Kauf stattfand

Hallo,

ich habe kürzlich nachts eine Inventur gemacht und meinen Lagerbestand einzelner Produkte, bzw. deren Varianten ausgedruckt.

Das ganze hat ca. 30 Minuten gedauert.
Währenddessen hat es keine Bestellung gegeben. Der Shop war aber nach wie vor online und man hätte bestellen können.
Dennoch musste ich feststellen, dass sich der Lagerbestand bei einer Variante eines Produkts extrem geändert hat.

Wie kommt das?
Das muss ja irgendwie damit zusammenhängen, dass Warenkörbe die noch nicht bestellt wurden, irgendwo gespeichert werden. Also damit nicht mehr bestellt werden kann als eigtl auf Lager verfügbar ist?

Wo wird das denn gespeichert? Oder wie ist die Funktionalität dahinter? Oder liege ich gerade total daneben?

Gruß,
kanuddel

Gibt es niemanden, der das Problem kennt oder mir hier weiterhelfen kann?

Grundeinstellungen/Einstellungen/Private Sales/“Warenkorb läuft ab”:

Ist diese Option aktiviert, laufen Warenkörbe nach einer von Ihnen definierbaren Zeit ab.

Darüber hinaus schaltet diese Option die Produktreservierung ein, mit der die Lagerbestände der Produkte zunächst reserviert und erst bei Auflösung des Warenkorbs endgültig reduziert wird. Produkte aus abgelaufenen Warenkörben werden dem Lagerbestand wieder zugeschlagen.

Für Produkte aus gekauften Warenkörben wird der Lagerbestand endgültig reduziert.

Default Ablaufdauer ist 20 Minuten.

Super, danke!
Dies war deaktiviert und ich habe es nun auf 1200sec gestellt.
Wo werden denn die Informationen während dieser 20 Minuten gespeichert?